Off topic: Hyldebærsaft

27/09/2011

Hyldebærsaft opskrifterNu, hvor kantarelsæsonen synger på sidste vers, er vi så heldige, at hyldebærrene er modne! Hyldebærsaft er noget af det lækreste vinterdrikke og meget let at lave. Her er en dejlig opskrift på hyldebærsaft med æbler. Og her er en anden opskrift.

Skulle hyldebærsaften ikke være nok til din søde tand, så kan hyldebærrene også finde anvendelse i hyldebærsyltetøj eller denne lækre hyldebær crumble med vaniljecreme.